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 春宮会(とうぐうかい)は古来より伝わる日本料理を、現代に伝える近代和食流派です。

​和食の伝統を大切に受け継ぎながら、現代のライフスタイルの中で、作りやすい形でお伝えさせて頂くことを大切にしております。旬の食材から季節を感じ、心を込めて調理することで、命を頂く感謝の気持ちを感じましょう。

大人の高級プライベートレッスン

 当教室は、ゆったりとした空間にて、少人数、1名様での完全プライベートレッスンです。ビジネスでご多忙な方、お立場上一般の方と同席しづらい方、海外渡航が多くご予定を立てられない方など、VIPの方々に安心してお越し頂けるお料理教室でございます。

レッスンでは、まず様々なお話しをお聞かせ頂き、調理では直接個別にご指導させて頂いております。最初から最後までお1人で仕上げますので、周りのペースを気にせずゆっくりと行って頂けます。お料理未経験の方でも、ご安心くださいませ。 

料理教室から変わる未来

 料理教室の本番は、レッスン当日でなく、お帰り頂いた後にあります。生の食材を触り、調理をして食すという体験から、普段の気持ちの変化が生まれます。また大切な方に、再度お作り頂くことで、美味しさや笑顔の輪が何倍にも広がるでしょう。

 

 単にお料理を習う場所ではなく、お越し頂いた生徒様の未来に貢献できる教室でありたいと思っております。その場限りでなく、生涯繰り返しお作り頂けるレシピをご紹介しています。


 その他ご要望や、苦手な食材があれば、遠慮なくお知らせください。皆さまにお会いできる日を心から楽しみにしております。